Jardin de l'Écoumène Concombre Serpent
Jardin de l'Écoumène Concombre Serpent

Concombre Serpent

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Cucumis melo var. flexuosus

Semences des Jardins de l'Écoumène, certifiées biologiques par Québec Vrai

Ce concombre unique attire d’abord l’attention par sa forme courbée et ses rayures vert foncé et vert pâle. Sous la dent, on découvre une saveur incroyable, sans aucune amertume, très rafraichissante. La peau tendre est parfaitement agréable à manger et la chair à la fois croquante et tendre fond dans la bouche. Plus duveteux que le concombre arménien, il l’est cependant moins que la plupart des autres variétés de concombre-melon. Cette variété de croissance lente met jusqu’à 80 jours avant de donner son premier fruit qui s’allonge d’abord pour grossir ensuite. On le récolte quand il atteint 45 cm de long et 3 à 4 cm de diamètre. Ce concombre affiche une excellente résistance aux maladies.

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