Jardin de l'Écoumène Coriandre Santos
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Coriandre Santos

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Coriandrum sativum

Semences des Jardins de l'Écoumène, certifiées biologiques par Québec Vrai

Connue également sous le nom de persil chinois, la coriandre est une annuelle résistante au froid à croissance très rapide qui atteint environ 60 cm de hauteur. Elle préfère les endroits ensoleillés à l’abri des vents violents. Ses feuilles vert vif, ses graines et ses racines s’utilisent en cuisine. La coriandre est réputée pour son action positive sur le système digestif.

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