Jardin de l'Écoumène Rhubarbe Victoria
Jardin de l'Écoumène Rhubarbe Victoria

Rhubarbe Victoria

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Rheum rhaponticum

Semences des Jardins de l'Écoumène, certifiées biologiques par Québec Vrai

+/- 40 semences

 

Qui ne se régale pas des bonnes tartes, marmelades et sauces préparées avec les pétioles charnus des feuilles de rhubarbe? Ceux produits par le cultivar ‘Victoria’ sont particulièrement goûteux. Ils mesurent jusqu’à 60 cm de long et arborent une couleur vert rougeâtre. La récolte est bien meilleure si on élimine les hampes florales dès leur formation et s’étend de juin à septembre. Il s’agit d’une plante vivace rustique jusqu’à -30 °C.

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