Jardin de l'Écoumène Tomate cerise Barry's Crazy
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Tomate cerise Barry's Crazy

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Solanum lycopersicum var. cerasiforme 

Semences des Jardins de l'Écoumène, certifiées biologiques par Québec Vrai

Cette variété récente a été développée en Californie par Bradley Gates. De croissance indéterminée, les énormes grappes de la Barry’s crazy produisent des fruits de 15 à 25 grammes, de type cerise, ovoïdes et se terminant par une pointe plus ou moins émoussé. Leur épiderme jaune clair renferme une chair craquante et juteuse à la saveur très douce avec une touche d’acidité. Sa production abondante va de la mi-août jusqu’aux premières gelées.

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